全てのrailsアプリに入れてるmeta-tags gemですが、デフォルトでmeta keywordsの中身を小文字にします。
日本語的には（Aクラス → aクラスなど）小文字にされると困るので、必ず下記を設定。
# config/initializers/meta_tags.rb:
MetaTags.configure do |config|
config.keywords_lowercase = false
end
この設定最近のバージョンで追加されたようなので皆さんチェックしてみてください。